Romarin tonic BIO

Frais, aromatique et lumineux, Romarin tonic BIO marie l’éclat vif du citron à la fraîcheur résineuse du romarin.
Sur une base douce et végétale de thé vert China Sencha, la citronnelle apporte une première note citronnée, tandis que les écorces de citron (6 %) renforcent l’acidité naturelle et la sensation zestée.
Le romarin (6 %), herbe emblématique de la Méditerranée, diffuse un parfum frais, boisé et légèrement camphré, donnant à la tasse un caractère aromatique unique.
L’huile essentielle de citron vert illumine la finale et les fleurs de souci ajoutent une nuance douce et solaire.

La liqueur est jaune claire, très fraîche et aromatique, avec une belle alliance entre agrume et herbe méditerranéenne.

Description détaillée et sensorielle

À sec, les arômes évoquent le zeste de citron, les herbes du maquis et une pointe de citronnelle.
À l’infusion (2 à 3 minutes à 70–80 °C), la tasse s’équilibre entre intensité citronnée et fraîcheur herbacée.

Attaque : citron vif, zeste lumineux.
Cœur : romarin frais, citronnelle, thé vert doux.
Finale : citron vert zesté, fraîche, persistante.

Caractéristiques techniques

Certification : agriculture biologique
Type : thé vert parfumé naturel – citron et romarin
Ingrédients : thé vert China Sencha*, citronnelle*, romarin* (6 %), écorces de citron* (6 %), arôme naturel de citron*, huile essentielle de citron vert*, fleurs de souci*.
*Issu de l’agriculture biologique*
Format : feuille
Température de l’eau : 70–80 °C
Temps d’infusion : 2–3 minutes
Dosage : 12–15 g/L
Liqueur : jaune clair, limpide

Histoire de Romarin tonic BIO

Ce mélange est inspiré des infusions méditerranéennes où romarin et agrumes sont associés depuis des siècles pour leurs vertus stimulantes et digestives.
Le romarin, plante solaire symbole de longévité, se marie ici à la fraîcheur du citron pour créer une boisson vivifiante, parfaite du matin au milieu d’après midi.
Cette recette moderne ajoute une touche de citron vert pour renforcer le côté zesté, tout en conservant une base douce et pure grâce au thé vert Sencha.

Bienfaits et vertus

Thé vert Sencha : léger, végétal, perçu comme riche en antioxydants.
Citron et citron vert : fraîcheur, vivacité, sensation digestive agréable.
Romarin : herbacé, tonique, traditionnellement apprécié pour la clarté mentale.
Citronnelle : note citronnée douce et lumineuse.
Souci : douceur florale et éclat visuel.

Profil sensoriel détaillé

Vue : jaune pâle brillante.
Nez : citron frais, romarin vert, citron vert.
Bouche : fraîche, aromatique, zestée.
Équilibre : vif mais rond, agréable et stimulant.

Rituels & accords

Version fraîche : infusion courte pour un citron dominant.
Version aromatique : 3 minutes pour laisser le romarin s’exprimer.
En thé glacé : excellent, très rafraîchissant, parfait en été.
Accords : salade d’agrumes, biscuits citronnés, cuisine méditerranéenne légère.

Romarin tonic BIO : une tasse méditerranéenne, vive et aromatique, où la fraîcheur du citron rencontre l’intensité parfumée du romarin.