Rose des bois BIO

Délicat, romantique et légèrement fruité, Rose des bois BIO est un thé vert parfumé qui marie la douceur de la fraise à la finesse florale de la rose.
La base associe un thé vert China Sencha doux et végétal à un thé vert Gunpowder plus nerveux, pour une tasse équilibrée entre fraîcheur et structure.
La fraise, en arôme naturel et en morceaux, apporte une note de fruit rouge tendre, rappelant les fraises des sous bois.
Les pétales de rose déploient un parfum floral raffiné, doux et légèrement poudré, soutenu par un arôme naturel de rose qui enveloppe l’ensemble sans lourdeur.

En tasse, la liqueur est jaune claire, lumineuse, avec un nez très parfumé de fraise et de rose, et une bouche douce, fraîche et élégante.

Description détaillée et sensorielle

À sec, le mélange évoque un bouquet de roses délicates et de fraises mûres, sur un fond végétal de thé vert.
À l’infusion (2 à 3 minutes à 70 à 80 °C), la tasse se révèle tendre, florale et fruitée.

Attaque : fraise douce et parfumée.
Cœur : rose délicate, thé vert souple, légère note végétale.
Finale : florale, longue, élégante, avec un souvenir de fruit rouge.

Caractéristiques techniques

Certification : agriculture biologique
Type : thé vert parfumé naturel – fraise et rose
Ingrédients : thé vert China Sencha*, thé vert China Gunpowder*, arôme naturel de fraise, fraise*, pétales de rose*, arôme naturel de rose.
*Issu de l’agriculture biologique*
Format : feuille
Température de l’eau : 70 à 80 °C
Temps d’infusion : 2 à 3 minutes
Dosage recommandé : 12 à 15 g/L
Couleur de liqueur : jaune clair, limpide

Histoire de Rose des bois BIO

Rose des bois BIO s’inspire des jardins anciens et des sous bois fruités.
La rose est utilisée depuis des siècles pour parfumer thés et infusions, appréciée pour son élégance et son symbolisme amoureux.
En l’associant à la fraise, ce mélange propose une interprétation moderne et gourmande des thés floraux, avec une touche de fruit rouge qui rend la tasse accessible et généreuse.

Bienfaits et vertus

Thé vert Sencha et Gunpowder : base végétale fraîche, perception de légèreté.
Fraise : douceur de fruit rouge, impression de gourmandise légère.
Rose : parfum apaisant, floral raffiné, sensation de calme et de plaisir olfactif.

Profil sensoriel détaillé

Vue : jaune pâle brillante.
Nez : fraise mûre, rose délicate, fond végétal.
Bouche : douce, florale, fruitée.
Équilibre : romantique, harmonieux, intensité aromatique douce à moyenne.

Rituels et accords

Moment idéal : après midi, tea time, pause douce.
Accords : sablés à la vanille, biscuits aux amandes, cake au yaourt, desserts aux fruits rouges.
Version glacée : excellente en infusion froide pour un thé floral et fruité rafraîchissant.

Rose des bois BIO : un thé vert romantique et parfumé, entre fraise des bois et pétales de rose.