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Quincéa BIO

Plage de prix : 4,80 € à 37,40 €

Quincéa BIO : infusion fruitée gourmande et tonique, coing 9 %, framboise 2 %, acérola 1 %. Liqueur dorée, fraîche et acidulée. 15–20 g/L, 10–12 min, 100 °C.
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Description
Informations complémentaires

Vibrante et ensoleillée, l’infusion Quincéa BIO déploie une palette fruitée raffinée où douceur, fraîcheur et vitalité s’équilibrent parfaitement. La base pomme–citronnelle offre un socle doux et lumineux, rapidement rejoint par le coing (9 %) dont la saveur miellée et délicatement florale apporte une rondeur incomparable.

La framboise (2 %), vive et légèrement acidulée, dynamise le mélange sans jamais le rendre agressif, tandis que l’acérola (1 %), célèbre pour sa richesse naturelle en vitamine C, ajoute une pointe tonique subtile mais efficace. Les zestes de citron, combinés à de fines touches d’arômes naturels de pamplemousse et de bergamote, prolongent la sensation de fraîcheur tout en apportant un relief plus sophistiqué. Quelques pétales de bleuet parachèvent l’esthétique de cette infusion élégante et moderne.

À l’infusion (100 °C – 10 à 12 minutes), la liqueur devient dorée, légèrement rosée, avec un nez fruité citronné et une bouche ample, douce et rafraîchissante, idéale pour un moment de vitalité douce.

Description sensorielle

Nez : coing tendre, citron frais, framboise délicate.
Bouche : attaque douce, cœur fruité équilibré, finale citronnée légèrement acidulée.
Liqueur : jaune doré, brillante.

Caractéristiques techniques

Ingrédients : pomme*, citronnelle*, raisin (huile végétale)*, datte*, coing* (9 %), arôme naturel de citron, framboise* (2 %), arôme naturel de framboise, écorces de citron*, arôme naturel de pamplemousse, arôme naturel de bergamote, fleurs de bleuet*, acérola* (1 %).
*Issu de l’agriculture biologique*
Type : infusion fruitée naturelle
Format : gros coupé
Température : 100 °C
Temps : 10–12 minutes
Dosage : 15–20 g/L

Histoire de Quincéa BIO

Inspirée des desserts fruités traditionnels d’Europe centrale et du Sud, cette infusion revisite l’accord emblématique du coing et de la framboise en y ajoutant une touche contemporaine : l’acérola, fruit tropical dont la vitalité se marie parfaitement avec les notes plus classiques du mélange.
L’idée est née d’un désir de créer une infusion « bien-être gourmande » : rassurante grâce au coing, dynamique grâce aux agrumes et stimulante grâce à l’acérola.

Bienfaits et vertus

Coing : douceur naturelle et confort digestif.
Framboise : fraîcheur acidulée, richesse aromatique.
Acérola : énergie légère, réputée pour sa teneur élevée en vitamine C.
Agrumes : vitalité, clarté aromatique, sensation de fraîcheur.

Accords & moments

Parfaite en journée, chaude ou glacée, pour un moment fruité et revitalisant.
Délicieuse avec des biscuits secs, une tarte aux pommes ou une salade de fruits.

Quincéa BIO : une infusion lumineuse, moderne et naturellement énergisante.

Poids 100 g
POIDS

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QUAND

Matin, Midi, Soir

ORIGINE

Assemblage parfumé

NOTE

Agrumes doux, Citron, Framboise

NUANCES

Acidulé, Fruité, Léger, Vitalisant

ARRIERE PLAN

Citronnelle, Coing, Pomme

NOTE DOUCE

Coing miellé, Fruits ronds

TEXTURE ET SENSATIONS

Bouche douce, Finale fraîche, Liqueur dorée

DOSAGE

15-20 g/l, 4-5 g/250 ml

INFUSION

10’ – 12’

TEMPERATURE

100°c

AROMES

Framboise, Pamplemousse