Plage de prix : 9,60 € à 37,40 € €
Passoa Colada BIO est un rooibos sans théine aux saveurs coco et ananas, enrichi de mangue, papaye, fruit de la passion et vanille. Une infusion exotique, douce et crémeuse, idéale chaude ou glacée. 15–20 g/L, 7–10 min, 100 °C.
Évocation gourmande des cocktails exotiques, Passoa Colada BIO est un rooibos sans théine aux accents tropicaux, à la fois doux, solaire et enveloppant. Cette infusion associe la rondeur naturelle du rooibos et du honeybush à un bouquet de fruits exotiques et de noix de coco, pour une tasse réconfortante et dépaysante.
La base de rooibos naturel, originaire d’Afrique du Sud, apporte une texture souple et légèrement miellée, sans aucune amertume. Le honeybush, plante cousine du rooibos, renforce cette douceur avec des notes naturellement sucrées et chaleureuses. Ensemble, ils créent un support idéal pour accueillir les saveurs exotiques.
La noix de coco installe immédiatement une sensation crémeuse et gourmande. Elle est accompagnée par la mangue et la papaye, qui apportent une chair fruitée et juteuse. L’ananas vient dynamiser l’ensemble avec une pointe acidulée, tandis que le fruit de la passion ajoute une tension aromatique vive et expressive. En finale, l’extrait de vanille arrondit la dégustation et prolonge la sensation de douceur.
À l’infusion (7 à 10 minutes à 100 °C), Passoa Colada BIO développe une liqueur ambrée lumineuse. Le nez est intensément exotique, dominé par la coco et l’ananas. En bouche, l’attaque est douce et veloutée, le cœur est fruité et solaire, et la finale reste longue, crémeuse et chaleureuse.
Vue : liqueur ambrée dorée, brillante.
Nez : noix de coco, fruits exotiques mûrs, ananas.
Bouche : attaque ronde et douce, cœur tropical, finale vanillée et gourmande.
Équilibre : exotique, crémeux, sans acidité excessive.
Certification : Agriculture Biologique (BIO)
Type : Rooibos aromatisé naturel – sans théine
Ingrédients : rooibos naturel*, honeybush*, coco*, morceaux de mangue*, papaye*, arôme naturel de noix de coco, ananas*, arôme naturel de fruit de la passion, fleurs de souci*, arôme naturel d’ananas, extrait de vanille*. *Issus de l’agriculture biologique
Format : gros coupé
Température : 100 °C
Temps d’infusion : 7 – 10 minutes
Dosage recommandé : 15 – 20 g/L (≈ 3,75 – 5 g/250 ml)
Couleur de liqueur : ambrée dorée
Inspirée des saveurs emblématiques des îles tropicales, Passoa Colada BIO revisite l’esprit des boissons exotiques dans une version douce et sans alcool. Le mariage du rooibos et du honeybush, plantes traditionnelles d’Afrique australe, avec la noix de coco, l’ananas et les fruits tropicaux, crée une infusion chaleureuse et réconfortante, pensée comme une invitation au voyage et à la détente.
Infusion classique : 7 minutes pour préserver la fraîcheur des fruits.
Infusion gourmande : 10 minutes pour une tasse plus ronde et crémeuse.
À froid : délicieuse en infusion à froid, façon boisson estivale exotique.
Accords : desserts à la noix de coco, gâteaux moelleux, salade de fruits exotiques, riz au lait, panna cotta.
Sans théine, Passoa Colada BIO peut être dégustée à tout moment de la journée. Le rooibos et le honeybush sont reconnus pour leur grande douceur et leur excellente tolérance, tandis que les fruits exotiques apportent une sensation de plaisir naturel. Une alternative idéale aux boissons sucrées, pour un moment de détente gourmand et ensoleillé.
| Poids | 100 g |
|---|---|
| INFUSION | 7’ – 10’ |
| POIDS | Boite 100g, Poche de 50g, Poche de 100g, Poche de 200g, Poche de 500g |
| QUAND | Matin, Midi, Soir |
| ORIGINE | Assemblage parfumé |
| NOTE | Fruits exotiques, Noix de coco |
| NUANCES | Crémeux, Ensoleillé, Exotique, Gourmand |
| ARRIERE PLAN | Honeybush, Rooibos |
| NOTE DOUCE | Mangue mûre, Vanille |
| TEXTURE ET SENSATIONS | Bouche ronde, Finale chaleureuse, Texture veloutée |
| DOSAGE | 15-20 g/l, 3,5-5 g/250ml |
| TEMPERATURE | 100°c |
| AROMES | Ananas, Coco, Fruit de la passion, Vanille |
