Les thés bio que nous sélectionnons sont avant tout des thés de matière, issus de jardins travaillés dans le respect des sols, des plantes et des saisons. La certification biologique n’est pas ici un argument, mais une condition de cohérence. Elle garantit une culture sans intrants chimiques et une feuille capable d’exprimer pleinement son caractère.
Nos thés bio peuvent être proposés dans leur expression d’origine, ou bien parfumés naturellement, par contact avec des fleurs, des fruits, des épices ou à l’aide d’arômes naturels rigoureusement sélectionnés. Dans tous les cas, le thé reste lisible. Le parfum accompagne la feuille, sans jamais la masquer.
Qu’ils soient blancs, verts, oolongs ou noirs, nos thés bio sont choisis pour leur équilibre, leur justesse aromatique et leur capacité à offrir une tasse sincère. Chaque origine, chaque transformation et chaque assemblage participent à une vision exigeante et durable du thé.
