07 68 14 53 40 Lun - Jeu 07:15 - 16:30 Nous contacter
Thés et infusions BIO
Préparés à la commande
Certifié EcoCERT
FR-BIO-01
07 68 14 53 40
de 7h30 à 16h30
Mon compte

Bleu soleil BIO

Plage de prix : 8,70 € à 33,90 €

Bleu soleil BIO – Rooibos agrume doux : rooibos sans théine, citronnelle, écorces d’orange et arôme naturel d’orange, fleurs de bleuet. Liqueur ambrée dorée, bouche moelleuse et désaltérante ; 15–20 g/L, 7–10 min à 100 °C.
Logo Agriculture Biologique

Description
Informations complémentaires

Solaire et désaltérant, Bleu Soleil BIO marie la douceur naturellement sans théine du rooibos à l’éclat d’orange et la fraîcheur de la citronnelle. Les fleurs de bleuet illuminent la tasse d’un reflet azur.

En tasse : liqueur ambrée dorée, nez d’orange fraîche et de miel végétal, bouche ronde, fruitée et nette, sans amertume.

Description détaillée et sensorielle

À sec, le bouquet évoque une marmelade d’orange sur fond de rooibos doux. À l’infusion (7–10 min à 100 °C), la liqueur devient ambré doré, limpide et généreusement parfumée.

Attaque : agrume vif, sensation fraîche et nette.
Cœur : rooibos miellé et citronnelle, texture souple et confortable.
Finale : orange tendre et propre, longueur lumineuse.

Caractéristiques techniques

Certification : Agriculture Biologique (BIO)
Type : Rooibos aromatisé naturellement – agrume et douceur
Saveur : Orange (arôme naturel)
Ingrédients : rooibos naturel*, citronnelle*, écorces d’orange*, arôme naturel d’orange, fleurs de bleuet*. *Issu de l’agriculture biologique
Format : Gros coupé
Température de l’eau : 100 °C
Temps d’infusion : 7 – 10 minutes
Dosage recommandé : 15 – 20 g/L (≈ 3,5 – 5 g/250 ml)
Couleur de liqueur : ambré doré, limpide

Histoire de Bleu soleil BIO

Nom hommage au massif du Cederberg d’Afrique du Sud, berceau du rooibos, cette création célèbre l’accord emblématique rooibos et orange. La base douce et miellée du rooibos met en relief l’agrume, tandis que la citronnelle ajoute une fraîcheur délicate. Les fleurs de bleuet viennent parfaire l’esthétique de la tasse.

Pensée pour une dégustation plaisir toute la journée, chaude en hiver ou glacée l’été.

Bienfaits et vertus

Rooibos : naturellement sans théine, très buvable, sensation de confort.
Orange et citronnelle : clarté aromatique et fraîcheur.
Bleuet : touche florale visuelle et élégante.

Profil sensoriel détaillé

Vue : ambré doré, brillant
Nez : orange fraîche, miel végétal
Bouche : douce et fruitée, cœur citronnelle, finale nette et lumineuse
Équilibre : agrume doux et moelleux, intensité feutrée, grande buvabilité

Rituels et accords gastronomiques

Version chaude : 8–10 min à 100 °C pour une tasse ronde et gourmande.
Version glacée : 3 h au frais (5 g/250 ml), service sur glace avec quartier d’orange.
Accords : sablés à l’orange, cake au yaourt, salades de fruits, desserts au miel.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml d’infusion non sucrée)

Énergie ≈ 1–2 kcal • Protéines : traces • Glucides < 0,2 g • Lipides : traces

Poids 100 g
POIDS

, , , ,

PAYS

AFRIQUE DU SUD

QUAND

Journée

ORIGINE

Assemblage parfumé

NOTE

Agrume doux, Floral bleuet, Miel végétal

NUANCES

Agrumes, Désaltérant, Doux, Sans théine

ARRIERE PLAN

Citronnelle, Orange, Rooibos

NOTE DOUCE

Marmelade d’orange, Sucre naturel

TEXTURE ET SENSATIONS

Bouche ronde, Finale nette et citronnée, Liqueur ambrée

DOSAGE

15-20 g/l, 3,5-5 g/250 ml

INFUSION

7' – 10’

TEMPERATURE

100°c

AROMES

Orange