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Bonbon Rubis BIO

Plage de prix : 8,80 € à 34,30 €

Bonbon Rubis BIO : thé vert Sencha, framboise 3 %, citron vert et menthe, infusion fraîche et acidulée inspirée du mojito. 12–15 g/L, 2–3 min, 75–80 °C.

Description
Informations complémentaires

Frais, pétillant et intensément fruité, Bonbon Rubis BIO est une interprétation gourmande et raffinée du célèbre cocktail, revisitée en version thé vert. Cette création marie la vivacité de la framboise à la fraîcheur citronnée et mentholée, pour une tasse désaltérante, lumineuse et parfaitement équilibrée.

La base de thé vert China Sencha offre une structure végétale claire et souple, idéale pour porter les notes fruitées sans amertume. La citronnelle et les écorces de citron apportent une fraîcheur acidulée immédiate, évoquant le zeste frais et le jus pressé, tandis que l’huile essentielle de citron vert accentue l’effet mojito par sa vivacité aromatique.

La framboise (3 %) constitue le cœur gourmand de l’infusion. À la fois juteuse et légèrement acidulée, elle est soutenue par un arôme naturel précis qui renforce son expression sans excès. Le hibiscus ajoute une touche florale acidulée et contribue à la belle couleur rosée de la liqueur.

La fraîcheur végétale est prolongée par la menthe verte et un arôme naturel de menthe poivrée, qui apportent une sensation rafraîchissante franche et maîtrisée. Une note subtile de caramel vient arrondir l’ensemble, adoucir l’acidité et offrir une sensation légèrement sucrée en fin de bouche, sans jamais alourdir la tasse.

À l’infusion (75 à 80 °C, 2 à 3 minutes), la liqueur se pare d’une teinte rose vif et brillante. Le nez est expressif, mêlant framboise fraîche, citron vert et menthe. En bouche, l’attaque est vive et fruitée, le cœur acidulé et rafraîchissant, puis la finale longue, franche et désaltérante, avec une sensation de fraîcheur persistante.

Description sensorielle

Nez : framboise fraîche, citron vert, menthe vive.
Bouche : attaque fruitée, cœur acidulé et frais, finale nette et rafraîchissante.
Liqueur : rose vif, limpide et brillante.

Caractéristiques techniques

Ingrédients : thé vert China Sencha*, citronnelle*, écorces de citron*, framboise* (3 %), menthe*, hibiscus*, huile essentielle de citron vert*, caramel (sucre, arôme naturel)*, arôme naturel de framboise, arôme naturel de menthe poivrée.
*Issu de l’agriculture biologique*
Type : thé vert aromatisé naturel, fruité et rafraîchissant
Format : feuille
Température : 75 à 80 °C
Temps d’infusion : 2 à 3 minutes
Dosage : 12 à 15 g par litre

Histoire de Bonbon Rubis BIO

Inspiré des saveurs emblématiques du mojito, ce mélange a été conçu pour offrir une alternative légère et naturelle au cocktail, tout en conservant son esprit festif et rafraîchissant. L’association framboise, citron vert et menthe apporte une lecture moderne et gourmande, soutenue par la finesse du thé vert.
Un thé pensé pour les amateurs de créations fruitées, vives et estivales.

Bienfaits et vertus

Thé vert : infusion légère et rafraîchissante, idéale en journée.
Framboise et citron : vivacité fruitée et sensation de fraîcheur.
Menthe : effet rafraîchissant et sensation de légèreté.
Hibiscus : éclat aromatique et belle couleur naturelle.

Moments et accords

Parfait chaud ou légèrement refroidi, et exceptionnel en infusion à froid pour une boisson estivale désaltérante.
Idéal l’après-midi ou en soirée, en accompagnement de desserts aux fruits rouges, sorbets ou salades de fruits.

Bonbon Rubis BIO : une infusion pétillante et rafraîchissante, entre fruit rouge et fraîcheur citronnée.

Poids 100 g
POIDS

, , , ,

QUAND

Matin, Midi, Soir

ORIGINE

Assemblage parfumé

NOTE

Citron vert, Framboise fraîche

NUANCES

Acidulé, Désaltérant, Frais, Fruité

ARRIERE PLAN

Citronnelle, Sencha

NOTE DOUCE

Caramel léger

TEXTURE ET SENSATIONS

Bouche vive, Finale fraîche et nette, Liqueur brillante

DOSAGE

12-15 g/l, 3-3,75 g/250 ml

INFUSION

2' – 3’

TEMPERATURE

75–80°c

AROMES

Citron vert, Framboise, Menthe poivrée