Cap Rouge BIO

Mélange vibrant et intensément fruité, Cap rouge BIO est une tisane qui célèbre les parfums généreux des sous-bois.
Le rooibos naturel sert de base douce et ronde, tandis que la menthe verte apporte une fraîcheur immédiate et délicate.
L’hibiscus intensifie la couleur rouge de l’infusion et ajoute une acidité légère qui révèle toute la richesse des baies.

Les feuilles de mûre et les écorces d’orange enrichissent la complexité aromatique, tandis que les arômes naturels de fraise et de cassis se mêlent harmonieusement aux vraies fraises, cassis, baies de sureau, mûres et groseilles.
La verveine entière apporte une touche herbacée et citronnée subtile qui équilibre le caractère fruité du mélange.

L’infusion est d’un rouge profond aux reflets violets, mêlant suavité du rooibos, fraîcheur de la menthe et éclat acidulé des baies rouges.

Description sensorielle

À l’ouverture du sachet, les arômes explosent : fraise mûre, cassis intense, notes fraîches de menthe et profondeur des baies noires.
À l’infusion (7 à 10 minutes à 100 °C), la tasse devient généreuse, fruitée et rafraîchissante.

Attaque : fraîcheur mentholée légère, immédiatement suivie d’une acidité fruitée.
Cœur : cassis, fraise, mûre, hibiscus vibrant.
Finale : douce, fruitée, légèrement florale avec une pointe de verveine.

Caractéristiques techniques

Certification : agriculture biologique
Type : tisane fruitée – baies rouges
Ingrédients : rooibos naturel*, menthe*, hibiscus*, feuilles de mûre*, écorces d’orange*, arôme naturel de fraise, verveine entière*, fraise*, arôme naturel de cassis, cassis*, baie de sureau*, mûre*, groseille*.
*Issu de l’agriculture biologique*
Format : gros coupé
Température : 100 °C
Temps d’infusion : 7 à 10 minutes
Dosage : 12 à 15 g/L
Liqueur : rouge profond, légèrement violacé

Histoire de Cap Rouge BIO

Inspirée des cueillettes traditionnelles de fin d’été, cette tisane évoque les paniers remplis de fruits rouges frais récoltés en forêt.
La combinaison du rooibos sud-africain et de plantes européennes crée un pont aromatique entre douceur du Sud et vivacité nordique.
Les baies ont longtemps été utilisées pour leurs parfums puissants et leur rôle dans les boissons réconfortantes et vitaminées, d’où la richesse naturelle de ce mélange.

Bienfaits et vertus

Rooibos : naturellement doux, sans théine, parfait le soir.
Hibiscus : acidulé, désaltérant, couleur intense.
Menthe : sensation fraîche et légère.
Baies rouges : saveurs puissantes, parfum vibrant, tasse riche et gourmande.
Verveine : touche relaxante et citronnée.

Profil sensoriel

Vue : rouge rubis profond.
Nez : fraise, cassis, menthe douce.
Bouche : fruitée, acidulée, fraîche, longue.

Rituels & accords

Chaude : parfaite après repas, infusion de détente gourmande.
Glacée : sublime en été, très désaltérante.
Accords : tarte aux fruits rouges, sorbet framboise, madeleines, salades de fruits.

Cap Rouge BIO : une explosion de fruits rouges, fraîcheur et douceur dans une tasse lumineuse.