Chez Pagnol BIO

Évocateur, lumineux et profondément aromatique, Chez Pagnol BIO est une création inspirée des paysages méditerranéens, où herbes sauvages, agrumes et douceur végétale se rencontrent dans une tasse élégante et raffinée. Ce thé vert aromatisé naturel conjugue fraîcheur citronnée, notes herbacées et chaleur épicée douce, pour une infusion à la fois expressive et harmonieuse.

La base de thé vert China Sencha apporte une structure végétale fraîche et souple, légèrement herbacée, idéale pour porter les arômes sans amertume. Elle est complétée par le thé blanc Pai Mu Tan, qui ajoute une texture soyeuse et une douceur délicate, allégeant l’ensemble et renforçant l’élégance de la tasse.

Le caractère provençal du mélange s’exprime à travers un trio d’herbes emblématiques. Le romarin apporte une note résineuse et aromatique, évoquant la garrigue chauffée par le soleil. Le thym, plus chaud et légèrement poivré, renforce cette identité méditerranéenne, tandis que la verveine entière apporte une fraîcheur citronnée douce et apaisante. La lavande, utilisée avec grande subtilité, ajoute une touche florale élégante et apaisante, sans jamais dominer.

La fraîcheur citronnée est soutenue par la citronnelle, les arômes naturels de citron et de pamplemousse, ainsi que par l’huile essentielle de citron vert, qui apporte une vivacité aromatique précise et lumineuse. Les feuilles d’olivier ajoutent une note végétale douce et légèrement boisée, renforçant l’ancrage méditerranéen du mélange.

La cannelle, présente sous forme de bâtons et de cannelle Ceylan, apporte une chaleur douce et enveloppante, servant de lien entre les herbes aromatiques et les notes d’agrumes. Elle soutient l’ensemble sans alourdir la tasse, apportant rondeur et profondeur.

À l’infusion (75 à 80 °C, 2 à 3 minutes), la liqueur se révèle claire et lumineuse, aux reflets jaune pâle. Le nez évoque instantanément la garrigue, le citron frais et les herbes aromatiques. En bouche, l’attaque est fraîche et citronnée, le cœur herbacé et aromatique, puis la finale longue, équilibrée et légèrement florale, avec une sensation de pureté et de légèreté persistante.

Description sensorielle

Nez : herbes de Provence, citron frais, touche florale.
Bouche : attaque vive et citronnée, cœur herbacé et aromatique, finale douce et élégante.
Liqueur : jaune clair lumineux, limpide.

Caractéristiques techniques

Ingrédients : thé vert China Sencha*, citronnelle*, bâtons de cannelle*, romarin*, verveine entière*, thé blanc Pai Mu Tan*, cannelle Ceylan*, thym*, feuilles d’olivier*, arôme naturel de pamplemousse, arôme naturel de citron, lavande*, huile essentielle de citron vert*.
*Issu de l’agriculture biologique*
Type : thé vert aromatisé naturel, herbacé et citronné
Format : feuille
Température : 75 à 80 °C
Temps d’infusion : 2 à 3 minutes
Dosage : 12 à 15 g par litre

Histoire de Chez Pagnol BIO

Cette création est née de l’envie de retranscrire l’âme de la Provence dans une tasse. Les herbes aromatiques, les agrumes et la douceur du thé blanc évoquent les collines parfumées, les jardins d’herbes et la lumière du sud.
Un thé pensé comme une promenade sensorielle, entre fraîcheur, chaleur et élégance méditerranéenne.

Bienfaits et vertus

Thé vert et thé blanc : infusion légère, fraîche et raffinée.
Romarin, thym et verveine : notes aromatiques et sensation de clarté.
Agrumes : vivacité et fraîcheur en bouche.
Lavande : touche apaisante et équilibrante.

Moments et accords

Idéal en journée pour une pause fraîche et aromatique, ou en fin d’après-midi pour un moment de détente élégant.
S’accorde avec une cuisine méditerranéenne légère, des desserts aux agrumes ou se déguste seul pour apprécier toute sa complexité.

Chez Pagnol BIO : un thé lumineux et aromatique, hommage à la fraîcheur et à l’élégance méditerranéenne.