Citrus crew BIO

Éclatant et joyeux, Citrus crew BIO est un thé vert aux agrumes qui marie la fraîcheur de l’orange sanguine, la vivacité du citron et la pointe acidulée du lime.
Sur une base de thé vert China Sencha, la citronnelle apporte une note herbacée citronnée, tandis que les écorces d’orange et de citron diffusent une rondeur d’agrume mûr. Le cynorrhodon renforce la trame fruitée, alors que la menthe verte et la menthe poivrée apportent une fraîcheur nette. La myrte citronnée et l’huile essentielle de citron vert signent la tasse par une touche zestée et lumineuse.

En tasse, la liqueur est jaune claire, très parfumée, avec une bouche fraîche, vive et désaltérante, sans amertume marquée.

Description détaillée et sensorielle

À sec, le bouquet évoque l’orange sanguine, le citron frais, une touche de menthe et de citronnelle.
À l’infusion, en deux à trois minutes à soixante dix à quatre vingt degrés, la liqueur devient jaune pâle et brillante.

Attaque : agrumes vifs, orange sanguine et citron.
Cœur : thé vert doux, menthe fraîche, citronnelle.
Finale : citron vert zesté, sensation de bouche nette et tonique.

Caractéristiques techniques

Certification : agriculture biologique
Type : thé vert parfumé naturel aux agrumes
Ingrédients : thé vert China Sencha*, citronnelle*, écorces d’orange*, cynorrhodon*, écorces de citron*, menthe*, arôme naturel d’orange sanguine, menthe poivrée*, huile essentielle de citron vert*, myrte citronnée*. *Issu de l’agriculture biologique
Format : feuille
Température de l’eau : soixante dix à quatre vingt degrés
Temps d’infusion : deux à trois minutes
Dosage recommandé : douze à quinze grammes par litre
Couleur de liqueur : jaune clair, limpide

Histoire de Citrus crew BIO

Ce mélange s’inspire des corbeilles d’agrumes méditerranéennes, où se côtoient oranges, citrons et citrons verts.
En associant l’orange sanguine, aux accents plus ronds et légèrement sucrés, à la fraîcheur du citron vert, le mélange propose une vision moderne des thés aux agrumes.
La menthe et la citronnelle viennent rappeler les infusions du sud, servies très fraîches en fin de repas ou lors des après midi ensoleillés.

Bienfaits et vertus

Thé vert Sencha : riche en antioxydants, il soutient la concentration et le tonus.
Agrumes : orange sanguine, citron et citron vert participent à une sensation de fraîcheur et de légèreté après le repas.
Cynorrhodon : traditionnellement apprécié dans les tisanes pour sa note fruitée et sa richesse en vitamine C perçue.
Menthe et citronnelle : accompagnent naturellement la digestion et apportent une bouche nette.

Profil sensoriel détaillé

Vue : jaune pâle, limpide.
Nez : orange sanguine, citron, citron vert, touche de menthe.
Bouche : fraîche, agrumée, légèrement mentholée.
Équilibre : vif mais rond, intensité aromatique moyenne à soutenue.

Rituels et accords

Version chaude : deux minutes pour une tasse très fraîche et citronnée, trois minutes pour plus de corps.
Version glacée : infusion à froid de trois à quatre heures, thé glacé aux agrumes idéal pour l’été.
Accords : salades d’agrumes, pâtisseries au citron, cakes légers, cuisine méditerranéenne.

Citrus crew BIO : une corbeille d’agrumes dans la tasse, fraîche, lumineuse et terriblement désaltérante.