Plage de prix : 11,20 € à 43,70 € €
Dattoria BIO : rooibos fruité et doux, pêche 2 %, abricot, vanille, Honeybush. Infusion ronde et apaisante. 15–20 g/L, 7–10 min, 100 °C.
Douce, fruitée et délicatement veloutée, Dattoria BIO est une infusion gourmande et solaire qui associe la rondeur du rooibos à la tendresse de la pêche et de l’abricot. Naturellement sans théine, ce mélange offre une tasse chaleureuse et réconfortante, idéale à tout moment de la journée, et particulièrement appréciée en soirée.
La base de rooibos naturel apporte une structure douce, légèrement boisée et miellée, parfaitement complétée par le Honeybush, connu pour ses notes naturellement sucrées et florales. Ensemble, ils forment une liqueur souple et enveloppante, capable d’accueillir des fruits délicats sans les masquer.
La pêche (2 %) s’exprime avec élégance, évoquant le fruit frais et juteux, tandis que l’abricot renforce la sensation de douceur fruitée et de chaleur estivale. Les arômes naturels de pêche et d’abricot prolongent ces sensations en bouche, sans excès, pour une lecture claire et équilibrée.
La datte apporte une rondeur supplémentaire et une douceur naturelle rappelant le miel ou les fruits secs. L’extrait de vanille et la vanille entière ajoutent une note crémeuse et apaisante, qui lie l’ensemble avec subtilité.
La racine de maca introduit une légère profondeur végétale, tandis que les fleurs de souci et de bleuet apportent une touche florale discrète et une élégance visuelle au mélange.
À l’infusion (100 °C, 7 à 10 minutes), la liqueur devient orangée aux reflets dorés. Le nez est doux et fruité, dominé par la pêche mûre et l’abricot, avec une note vanillée délicate. En bouche, l’attaque est ronde et soyeuse, le cœur fruité et gourmand, et la finale longue, douce et apaisante.
Nez : pêche mûre, abricot doux, vanille légère.
Bouche : attaque ronde, cœur fruité velouté, finale douce et chaleureuse.
Liqueur : orangée dorée, limpide.
Ingrédients : rooibos naturel*, Honeybush*, datte (datte, farine de riz)*, arôme naturel d’abricot, arôme naturel de pêche, abricot*, fleurs de souci*, pêche* (2 %), extrait de vanille*, racine de maca*, fleurs de bleuet*, vanille*.
*Issu de l’agriculture biologique*
Type : rooibos fruité aromatisé naturel
Format : gros coupé
Température : 100 °C
Temps d’infusion : 7–10 minutes
Dosage : 15–20 g/L
Ce mélange s’inspire des infusions fruitées traditionnelles où les fruits jaunes, symboles de douceur et de soleil, sont associés à des bases naturellement sucrées. La pêche et l’abricot, fruits emblématiques de l’été, trouvent ici un écrin parfait dans le rooibos et le Honeybush, pour une tasse à la fois gourmande, douce et profondément réconfortante.
Rooibos et Honeybush : naturellement sans théine, doux et digestes.
Pêche et abricot : rondeur fruitée, sensation de confort.
Vanille : douceur aromatique, effet apaisant.
Maca : note végétale douce, soutien naturel.
Idéal en soirée ou pour une pause douceur sans excitation.
Délicieux chaud ou en infusion glacée légère.
S’accorde parfaitement avec des desserts aux fruits jaunes, des biscuits sablés ou des gâteaux moelleux.
Dattoria BIO : une infusion douce et veloutée, comme un fruit mûr savouré au soleil.
| Poids | 100 g |
|---|---|
| POIDS | Boite 100g, Poche de 50g, Poche de 100g, Poche de 200g, Poche de 500g |
| QUAND | Matin, Midi, Soir |
| ORIGINE | Assemblage parfumé |
| NOTE | Abricot doux, Pêche mûre |
| NUANCES | Chaleureux, Doux, Fruité, Réconfortant |
| ARRIERE PLAN | Fruits jaunes, Honeybush, Rooibos |
| NOTE DOUCE | Datte, Vanille |
| TEXTURE ET SENSATIONS | Bouche soyeuse, Finale apaisante, Liqueur dorée |
| DOSAGE | 15-20 g/l, 4-5 g/250 ml |
| INFUSION | 7’ – 10’ |
| TEMPERATURE | 100°c |
| AROMES | Abricot, Vanille |
