Eclat d’été BIO

Gourmand, exotique et joyeusement fruité, Eclat d’été BIO est un thé vert parfumé qui évoque les saveurs d’un smoothie tropical.
La base de thé vert China Sencha apporte fraîcheur végétale et légèreté.
La banane, présente sous forme de morceaux (banane, huile de coco, sucre de canne, miel), donne une texture douce, ronde et presque crémeuse en bouche.
La fraise apporte son parfum vif et acidulé, tandis que la mangue ajoute une note exotique ensoleillée.
Les touches d’abricot et d’ananas renforcent la dimension tropicale et juteuse du mélange.
Les fleurs de souci illuminent visuellement le thé et donnent une nuance florale discrète.

La tasse est jaune claire, fruitée et lumineuse, avec un nez typique de fruits tropicaux doux et de fraise fraîche.

Description détaillée et sensorielle

À sec, le mélange dévoile un parfum gourmand mêlant banane mûre, fraise sucrée, mangue et ananas.
À l’infusion (2 à 3 minutes à 70–80 °C), la tasse devient douce, fruitée, juteuse et légèrement exotique.

Attaque : fraise fraîche, note acidulée et vive.
Cœur : banane tendre, mangue douce, sensation presque crémeuse.
Finale : exotique, douce, avec un léger accent d’abricot et d’ananas.

Caractéristiques techniques

Certification : agriculture biologique
Type : thé vert parfumé naturel – fraise et fruits exotiques
Ingrédients : thé vert China Sencha*, banane (banane, huile de noix de coco, sucre de canne, miel)*, arôme naturel de fraise, arôme naturel de mangue, fleurs de souci*, fraise*, arôme naturel d’orange, ananas*, abricot*.
*Issu de l’agriculture biologique*
Format : feuille
Température : 70–80 °C
Temps d’infusion : 2–3 minutes
Dosage : 12–15 g/L
Liqueur : jaune pâle, légèrement trouble selon la présence de banane

Histoire de Eclat d’été BIO

Ce mélange s’inspire des boissons tropicales et des parfums fruités appréciés en été.
La banane apporte une douceur enveloppante, rarement utilisée dans les thés, ce qui confère une véritable originalité à la recette.
La fraise et la mangue complètent le profil pour créer une tasse vivante, moderne et résolument gourmande.

Bienfaits et vertus

Thé vert Sencha : base légère, fraîche, digestive.
Banane : douceur enveloppante, rondeur sucrée naturelle.
Fraise : fruitée, acidulée, parfumée.
Mangue, ananas, abricot : notes exotiques, énergie solaire.
Souci : touche florale lumineuse.

Profil sensoriel détaillé

Vue : jaune clair brillant.
Nez : banane sucrée, fraise fruitée, mangue douce.
Bouche : gourmande, exotique, veloutée.
Équilibre : tendre, fruité, joyeux.

Rituels & accords

Version fruitée : 3 minutes pour une intensité maximale des fruits.
Version légère : 2 minutes pour une tasse plus fraîche.
Thé glacé : excellent en infusion froide pour une boisson façon smoothie léger.
Accords : desserts fruités, salade de fruits, cakes à la banane, yaourts.

Eclat d’été BIO : un thé vert joyeux et exotique, doux comme un dessert, frais comme une infusion estivale.