Plage de prix : 5,15 € à 40,20 € €
Jardin d’été BIO est une infusion fruitée sans théine mêlant pomme, hibiscus, fraise, framboise et une touche d’ananas. Une tasse rouge intense, gourmande et rafraîchissante, idéale chaude ou glacée. 15–20 g/L, 10–12 min, 100 °C.
Douce, fruitée et généreuse, Jardin d’été BIO est une infusion fruitée qui évoque immédiatement un panier de fruits rouges mûrs, relevé par une touche florale et une fraîcheur acidulée parfaitement maîtrisée. Conçue sans théine, elle offre une tasse ronde et gourmande, idéale à tout moment de la journée, aussi bien chaude que glacée.
La pomme constitue la base de cette infusion. Elle apporte naturellement de la douceur, une texture souple et une sensation légèrement sucrée en bouche, sans lourdeur. Elle agit comme un liant, permettant aux fruits rouges de s’exprimer pleinement tout en conservant un bel équilibre.
L’hibiscus donne à la liqueur sa couleur rouge intense et brillante. Il apporte une acidité franche et rafraîchissante, qui dynamise l’ensemble et rappelle les jus de fruits rouges frais. Cette vivacité est essentielle pour éviter toute sensation trop sucrée et maintenir une vraie fraîcheur en fin de bouche.
Le raisin, présent sous forme de morceaux délicatement enrobés d’huile végétale, renforce la rondeur et ajoute une nuance fruitée douce, presque confite. Il soutient la gourmandise globale et apporte une profondeur naturelle à l’infusion.
Le cynorrhodon (rose hip) complète le profil aromatique avec une note légèrement acidulée et florale. Il renforce la structure de l’infusion et prolonge la persistance aromatique, tout en apportant une sensation de fruit sauvage très agréable.
La fraise est immédiatement reconnaissable. Son arôme naturel évoque le fruit mûr, juteux et légèrement sucré, tandis que les morceaux de fraise renforcent l’authenticité du goût. Elle donne une impression de douceur gourmande, accessible et réconfortante.
La framboise apporte le contraste nécessaire. Plus vive, légèrement acidulée et expressive, elle structure le mélange et donne du relief à la dégustation. Les morceaux de framboise complètent l’arôme naturel et apportent une sensation plus fraîche et plus dynamique.
Une touche d’ananas vient discrètement illuminer l’ensemble. Elle apporte une pointe exotique et légèrement acidulée, qui allège la bouche et empêche le mélange de basculer dans une simple gourmandise sucrée. Cette note subtile donne de la longueur et de la fraîcheur à la finale.
Les fleurs de bleuet viennent parfaire l’assemblage. Essentiellement décoratives, elles apportent aussi une légère note florale et participent à l’élégance visuelle du mélange.
À l’infusion (100 °C, 10 à 12 minutes), la liqueur devient rouge rubis profond. Le nez est intensément fruité, dominé par la fraise et la framboise. En bouche, l’attaque est douce et fruitée, le cœur est équilibré entre rondeur et acidité, et la finale reste fraîche, légèrement acidulée et très désaltérante.
Nez : fraise mûre, framboise fraîche, fruits rouges.
Bouche : ronde, fruitée, équilibrée, finale vive et désaltérante.
Liqueur : rouge intense, brillante.
Ingrédients : pomme*, hibiscus*, raisin (raisin, huile végétale)*, cynorrhodon*, arôme naturel de fraise, arôme naturel de framboise, framboise* (2%), fraise* (2%), ananas*, fleurs de bleuet*.
*Issu de l’agriculture biologique*
Type : infusion fruitée
Format : gros coupé
Température : 100 °C
Temps d’infusion : 10 à 12 minutes
Dosage : 15 à 20 g par litre
Jardin d’été BIO s’inspire des recettes traditionnelles d’infusions aux fruits rouges, appréciées pour leur gourmandise et leur accessibilité. L’association de la fraise et de la framboise, soutenue par la pomme et l’hibiscus, permet de créer une infusion à la fois généreuse, équilibrée et rafraîchissante. Pensée pour plaire à tous les publics, elle se déguste aussi bien chaude en moment cocooning que froide en boisson estivale désaltérante.
Parfaite en soirée ou à tout moment de la journée, sans théine.
Excellente en infusion glacée, avec quelques glaçons et des fruits frais.
À associer avec un dessert aux fruits rouges, un gâteau léger ou une salade de fruits.
Jardin d’été BIO : une infusion fruitée intense et équilibrée, entre douceur gourmande et fraîcheur acidulée.
| Poids | 100 g |
|---|---|
| INFUSION | 10’ – 12’ |
| POIDS | Boite 100g, Poche de 50g, Poche de 100g, Poche de 200g, Poche de 500g |
| QUAND | Matin, Midi, Soir |
| ORIGINE | Assemblage parfumé |
| NOTE | Fraise, Framboise |
| NUANCES | Acidulé, Désaltérant, Fruité, Gourmand |
| ARRIERE PLAN | Cynorrhodon, Hibiscus, Pomme |
| NOTE DOUCE | Ananas, Raisin |
| TEXTURE ET SENSATIONS | Bouche ronde, Finale fraîche et vive, Liqueur rouge intense |
| DOSAGE | 15-20 g/l, 3,5-5 g/250ml |
| TEMPERATURE | 70°c |
| AROMES | Fraise, Framboise |
