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Orange de soie BIO

Plage de prix : 12,50 € à 48,80 €

Orange de soie BIO – Oolong de Chine à l’orange : écorces d’orange 16 % et nuance mangue, liqueur or pâle, bouche douce et lumineuse. 12–15 g/L, 2–4 min à 80 °C.
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Description
Informations complémentaires

Solaire et élégant, Orange de soie BIO marie la souplesse d’un oolong de Chine à l’éclat d’écorces d’orange (16 %) et à une nuance de mangue. La tasse reste fluide et brillante, avec une gourmandise d’agrume parfaitement lisible.

En tasse : liqueur or pâle, nez d’orange fraîche et de fleurs blanches, bouche douce, fruitée et très nette, sans amertume.

Description détaillée et sensorielle

À sec, le bouquet évoque une marmelade fine sur fond de fleurs légères. À l’infusion (2–4 min à 80 °C), la liqueur devient or clair, limpide et parfumée.

Attaque : zeste d’orange et fraîcheur vive.
Cœur : oolong soyeux, miel léger, mangue discrète.
Finale : agrume tendre et propre, belle persistance.

Caractéristiques techniques

Certification : Agriculture Biologique (BIO)
Type : Oolong aromatisé naturellement – agrume et fruit jaune
Ingrédients : China Oolong*, écorces d’orange* (16 %), arôme naturel d’orange, mangue*. *Issu de l’agriculture biologique
Format : Feuille
Température de l’eau : 80 °C
Temps d’infusion : 2 – 4 minutes
Dosage recommandé : 12 – 15 g/L (≈ 3 – 3,75 g/250 ml)
Couleur de liqueur : or clair, limpide

Histoire de Oolong Orange BIO

Cet assemblage s’inspire des accords classiques oolong et agrumes : la structure douce et florale d’un oolong semi-oxydé porte l’orange avec élégance, tandis qu’une touche de mangue apporte un moelleux de fruits jaunes. Un profil moderne, lisible et très polyvalent, pensé pour une dégustation chaude ou glacée.

Bienfaits et vertus

Oolong : tasse souple et très digeste, faible amertume.
Orange : clarté aromatique et sensation tonique.
Mangue : rondeur fruitée et gourmandise légère.

Profil sensoriel détaillé

Vue : or pâle, brillant
Nez : orange fraîche, fleur blanche, miel léger
Bouche : fluide et fruitée, cœur oolong soyeux, finale propre et lumineuse
Équilibre : agrume doux et floral, intensité moyenne, grande buvabilité

Rituels et accords gastronomiques

Version chaude : 2–3 min à 80 °C pour une lecture claire et florale.
Plus d’ampleur : 4 min pour une tasse plus ronde et orangée.
Version glacée : 2–3 h au frais (5 g/250 ml), service sur glace avec zeste d’orange.
Accords : sablés à l’orange, madeleines, salade de fruits, cheesecake léger.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml d’infusion non sucrée)

Énergie ≈ 1 kcal • Protéines : traces • Glucides < 0,1 g • Lipides : traces

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Oolong Orange BIO – Oolong de Chine à l’orange : écorces d’orange 16 % et nuance mangue, liqueur or pâle, bouche douce et lumineuse. 12–15 g/L, 2–4 min à 80 °C.
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Attributs WooCommerce

Thé Oolong | Orange | Mangue | Agrume | Gourmand | Équilibré | BIO | Bouche soyeuse | Liqueur or pâle | Finale lumineuse | 12–15 g/L | 2–4 min | 80 °C

Poids 100 g
POIDS

, , , ,

PAYS

CHINE

QUAND

Journée

ORIGINE

Pure origine

NOTE

Floral léger, Miel doux, Zeste d’orange

NUANCES

Agrume, Équilibré, Gourmand

ARRIERE PLAN

Mangue, Oolong, Orange

NOTE DOUCE

Fruits jaunes, Marmelade fine

TEXTURE ET SENSATIONS

Bouche soyeuse, Finale nette et lumineuse, Liqueur or pâle

DOSAGE

12-15 g/l, 3-3,75 g/250 ml

INFUSION

2' – 4'

TEMPERATURE

80°c

AROMES

Mangue, Orange