Rooitonic BIO

Chaud et réconfortant, Rooitonic BIO marie la douceur naturellement sans théine du rooibos à une trame fruitée & épicée : pomme, cynorrhodon, fenouil, citronnelle, gingembre et poivre noir. Une tasse ronde et lumineuse, pensée pour les moments de récupération et de confort digestif.

En tasse : liqueur ambrée dorée, nez de miel végétal et d’agrume doux, bouche souple, chaleureuse et digeste, sans amertume.

Description détaillée et sensorielle

À sec, le bouquet combine la douceur miellée du rooibos, une pointe fruitée (pomme/cynorrhodon) et des épices douces (gingembre/poivre noir). À l’infusion (5–10 min à 100 °C), la liqueur devient ambré doré, limpide et très aromatique.

Attaque : rooibos doux, notes de pomme et de citronnelle.
Cœur : fenouil et gingembre, chaleur digeste équilibrée.
Finale : poivre noir, nette et réchauffante, avec un retour de miel végétal.

Caractéristiques techniques

Certification : Agriculture Biologique (BIO)
Type : Tisane naturelle non aromatisée – confort & récupération
Ingrédients : rooibos naturel*, pomme*, cynorrhodon*, fenouil*, citronnelle*, gingembre*, gingembre (gingembre, sucre de canne brut)*, poivre noir*. *Issu de l’agriculture biologique
Format : Gros coupé
Température de l’eau : 100 °C
Temps d’infusion : 5 – 10 minutes
Dosage recommandé : 12 – 15 g/L (≈ 3 – 3,75 g/250 ml)
Couleur de liqueur : ambré doré, limpide

Histoire de Rooitonic BIO

Originaire d’Afrique du Sud, le rooibos s’est imposé comme une boisson de bien-être quotidienne, appréciée pour sa grande buvabilité et son absence de théine. Cette lecture « régénérante » y associe des plantes du confort digestif (fenouil, gingembre, citronnelle) et un relief fruité (pomme, cynorrhodon) pour une tasse enveloppante qui réchauffe, apaise et accompagne la récupération après une journée dense ou un repas.

Le trait de poivre noir signe la finale d’une touche tonique, tandis que le gingembre apporte une chaleur douce, harmonisée par la rondeur naturellement sucrée du rooibos.

Bienfaits & vertus traditionnelles

• Rooibos : naturellement sans théine, grande buvabilité, sensation de réconfort.
• Fenouil & gingembre : soutiennent la digestion et apportent une chaleur douce après-repas.
• Citronnelle & cynorrhodon : fraîcheur citronnée et touche fruitée (vitamine C naturelle).
• Poivre noir : finale tonique, sensation propre et stimulante.

Idéal en fin d’après-midi et le soir, ou en version glacée pour une récupération légère et désaltérante.

Profil sensoriel détaillé

Vue : ambré doré, brillant
Nez : miel végétal, agrume doux, gingembre
Bouche : ronde et douce, cœur fruité-épicé, finale nette et réchauffante
Équilibre : réconfortant & digeste, intensité moyenne, persistance agréable

Rituels & accords gastronomiques

Rituel confort : 8–10 min à 100 °C pour une tasse plus ample et réchauffante.
Lecture légère : 5–6 min pour un profil plus frais et citronné.
Version glacée : 2–3 h au frais (5 g/250 ml), service sur glace avec zeste d’orange ou quartier de pomme.
Accords : cake au miel, compotes, granola, fruits cuits aux épices.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml d’infusion non sucrée)

Énergie ≈ 1–2 kcal • Protéines : traces • Glucides < 0,2 g • Lipides : traces