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Rubinova BIO

Plage de prix : 9,20 € à 35,90 €

Rubinova BIO : infusion fruitée sans théine, citron, mangue, banane et rooibos, tasse vive et exotique. 15–20 g/L, 10–12 min, 100 °C.

Description
Informations complémentaires

Vibrante, fruitée et délicatement acidulée, Rubinova BIO est une infusion solaire qui associe la fraîcheur du citron à une palette de fruits exotiques et de plantes douces. Cette création sans théine offre une tasse généreuse, équilibrée et intensément aromatique, idéale pour une dégustation à tout moment de la journée.

La base de pomme apporte une douceur naturelle et une rondeur immédiate en bouche. Le rooibos naturel soutient cette structure par ses notes chaleureuses et légèrement boisées, tout en assurant une infusion douce et parfaitement équilibrée. L’hibiscus et le cynorrhodon apportent une touche acidulée vive et une belle intensité aromatique, contribuant également à la couleur éclatante de la liqueur.

La citronnelle et les écorces de citron (2 %) signent le profil citronné de l’infusion. Leur fraîcheur évoque le zeste fraîchement râpé et le jus de citron mûr, offrant une sensation désaltérante et lumineuse. L’arôme naturel de citron vient renforcer cette expression sans excès, en conservant une grande lisibilité aromatique.

Les notes exotiques sont apportées par la banane, l’abricot et un arôme naturel de mangue. La banane, préparée avec huile de noix de coco, sucre de canne et miel, apporte une douceur gourmande et une texture veloutée. L’abricot ajoute une touche fruitée ronde et légèrement confite, tandis que la mangue évoque une sensation tropicale douce et ensoleillée. Les fleurs de souci viennent parfaire l’ensemble avec une note florale discrète et élégante.

À l’infusion (100 °C, 10 à 12 minutes), la liqueur révèle une teinte rouge orangé brillante. Le nez est expressif, mêlant citron frais, fruits exotiques et notes florales. En bouche, l’attaque est vive et fruitée, le cœur est rond et exotique, puis la finale longue, douce et légèrement acidulée, laissant une sensation de fraîcheur persistante.

Description sensorielle

Nez : citron frais, mangue douce, fruits exotiques mûrs.
Bouche : attaque vive, cœur fruité et rond, finale fraîche et acidulée.
Liqueur : rouge orangé lumineux, limpide.

Caractéristiques techniques

Ingrédients : pomme*, hibiscus*, rooibos naturel*, citronnelle*, cynorrhodon*, banane (banane, huile de noix de coco, sucre de canne, miel)*, fleurs de souci*, arôme naturel de mangue, arôme naturel de citron, écorces de citron* (2 %), abricot*.
*Issu de l’agriculture biologique*
Type : infusion fruitée aromatisée naturel
Format : gros coupé
Température : 100 °C
Temps d’infusion : 10 à 12 minutes
Dosage : 15 à 20 g par litre

Histoire de Rubinova BIO

Rubinova BIO a été imaginée comme une infusion de voyage, mêlant l’énergie du citron à la douceur des fruits tropicaux. L’association de fruits généreux et de plantes douces permet d’obtenir une tasse à la fois vivifiante et réconfortante, accessible et expressive.
Une création pensée pour offrir une évasion sensorielle, entre fraîcheur citronnée et chaleur exotique.

Bienfaits et vertus

Rooibos : infusion douce, sans théine, idéale à toute heure.
Citron et citronnelle : sensation de fraîcheur et vivacité aromatique.
Fruits exotiques : gourmandise naturelle et rondeur en bouche.
Hibiscus et cynorrhodon : note acidulée et éclat aromatique.

Moments et accords

Délicieuse chaude pour une pause fruitée ou en infusion à froid pour une boisson estivale désaltérante.
S’accorde parfaitement avec des desserts aux fruits, des salades fraîches ou se déguste seule pour apprécier toute sa richesse aromatique.

Rubinova BIO : une infusion lumineuse et gourmande, entre fraîcheur citronnée et douceur tropicale.

Poids 100 g
POIDS

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QUAND

Matin, Midi, Soir

ORIGINE

Assemblage fruité

NOTE

Citron frais, Fruits exotiques

NUANCES

Désaltérant, Exotique, Fruité, Lumineux

ARRIERE PLAN

Pomme, Rooibos

NOTE DOUCE

Abricot, Banane

TEXTURE ET SENSATIONS

Bouche ronde, Finale acidulée, Liqueur brillante

DOSAGE

15-20 g/l, 3,5-5 g/250 ml

INFUSION

10' – 12’

TEMPERATURE

100°c