Saphir glacé BIO

Frais, intensément fruité et délicatement mentholé, Saphir glacé BIO est un thé noir aromatisé naturel qui joue sur un contraste élégant entre la profondeur du thé Assam et la sensation vivifiante d’une myrtille fraîche, presque givrée. La présence de menthe et de verveine renforce cette impression de fraîcheur, pour une tasse dynamique, lumineuse et très désaltérante.

La base associe deux profils complémentaires : un thé noir Assam d’Inde du Sud, structuré, rond et malté, et un Assam CTC qui apporte davantage d’intensité et de puissance. Ensemble, ils construisent une charpente dense et chaleureuse, idéale pour soutenir la fraîcheur aromatique du fruit et des plantes, sans que l’ensemble perde en longueur.

Le registre fruité est dominé par la myrtille. L’arôme naturel de myrtille apporte une expression nette et régulière, tandis que la myrtille sauvage (3 %) offre une note plus authentique, légèrement plus profonde, évoquant le fruit frais, intensément parfumé. Le cassis ajoute une nuance de baies noires plus vive et légèrement acidulée, qui donne du relief et prolonge la finale.

La sensation « glacée » s’installe grâce à la présence de menthe verte et d’arôme naturel de menthe poivrée. La menthe verte apporte une fraîcheur douce, végétale et élégante. La menthe poivrée vient renforcer l’effet rafraîchissant, plus net et plus intense, sans jamais écraser les notes fruitées. La verveine entière introduit une touche citronnée discrète qui illumine le mélange et clarifie la bouche.

La reine des prés ajoute une nuance florale délicate, presque miellée, qui arrondit les angles et apporte une sensation plus douce. Les fleurs de bleuet complètent la composition avec une élégance visuelle et une note florale légère.

À l’infusion (100 °C, 3 à 5 minutes), la liqueur se pare d’une robe brun cuivré profond. Le nez est expressif, mêlant myrtille fraîche et menthe. En bouche, l’attaque est fruitée et vive, le cœur ample et gourmand, puis la finale est longue, rafraîchissante et légèrement acidulée, avec une sensation de fraîcheur persistante.

Description sensorielle

Nez : myrtille fraîche, menthe douce, note de baies noires.
Bouche : fruitée et vive, fraîcheur mentholée, finale longue et désaltérante.
Liqueur : brun cuivré, limpide.

Caractéristiques techniques

Ingrédients : thé noir Assam d’Inde du Sud*, thé noir Assam CTC*, arôme naturel de myrtille, menthe verte*, reine des prés*, myrtille sauvage* (3 %), verveine entière*, cassis*, fleurs de bleuet*, arôme naturel de menthe poivrée.
*Issu de l’agriculture biologique*
Type : thé noir fruité et frais, aromatisé naturel
Format : feuille
Température : 100 °C
Temps d’infusion : 3 à 5 minutes
Dosage : 13 g par litre

Histoire de Saphir glacé BIO

Saphir glacé BIO s’inspire de l’idée d’un thé noir fruité capable d’offrir une sensation de fraîcheur immédiate, comme une baie tout juste sortie du froid. L’association myrtille, cassis et menthe crée une lecture moderne et très rafraîchissante, tandis que la base Assam apporte profondeur et structure.
Ce mélange a été conçu pour séduire les amateurs de fruits rouges intenses, avec une signature mentholée élégante et particulièrement désaltérante.

Bienfaits et vertus

Thé noir Assam : énergie douce, structure et longueur en bouche.
Myrtille et cassis : gourmandise fruitée et vivacité aromatique.
Menthe et verveine : fraîcheur persistante et sensation tonique.

Moments et accords

Idéal en matinée ou en thé de l’après-midi pour un effet frais et tonique.
Excellent aussi en version légèrement refroidie pour accentuer l’effet « glacé ».
S’accorde avec des desserts aux fruits rouges, des biscuits légers ou se déguste nature.

Saphir glacé BIO : un thé noir fruité et rafraîchissant, entre myrtille sauvage et fraîcheur mentholée.