Secret de garrigue BIO

Avec Secret de garrigue BIO, la tasse prend l’accent du Sud : une infusion vive et caressante où romarin, thym et citron s’entrelacent comme un souffle de garrigue. La citronnelle et la verveine dessinent une trame citronnée élégante, la lavande apporte sa touche florale, la cannelle de Ceylan arrondit la bouche et la feuille d’olivier ajoute une signature végétale douce. Un mélange biologique, solaire et ultra aromatique, pensé pour un moment de clarté et de bien-être, chaud ou glacé.

Description détaillée et sensorielle

Au nez, la corbeille aromatique est immédiate : citron frais, herbes de Provence (romarin, thym), fleur de lavande, zeste de pamplemousse. À l’infusion, la liqueur se pare d’un jaune clair lumineux. L’attaque est franche et citronnée (citronnelle, arôme naturel de citron et huile essentielle de citron vert), le cœur s’épanouit sur la garrigue (romarin, thym, verveine entière, feuilles d’olivier) et la cannelle Ceylan apporte une chaleur douce qui lie l’ensemble. La finale, longue et nette, est relevée d’un trait agrumé (pamplemousse) et d’une rémanence florale élégante (lavande), sans amertume.

Caractéristiques techniques

Certification : Agriculture Biologique (BIO)
Type : Tisane aromatique (naturelle)
Saveur dominante : Romarin – Thym – Citron
Ingrédients : citronnelle*, bâtons de cannelle*, romarin*, cannelle Ceylan*, verveine entière*, thym*, feuilles d’olivier*, arôme naturel de citron, lavande*, huile essentielle de citron vert*, arôme naturel de pamplemousse. *Issu de l’agriculture biologique
Format : Gros coupé
Température de l’eau : 100 °C
Temps d’infusion : 5 – 10 minutes (5 min pour la finesse, 10 min pour plus de garrigue)
Dosage recommandé : 15 – 20 g/L
Couleur de liqueur : jaune clair, reflets verts

Histoire de Secret de garrigue BIO

Ce mélange rend hommage aux jardins méditerranéens et à la cuisine d’herbes qui embaume l’été. Romarin et thym, piliers de la garrigue, rencontrent la douceur citronnée de la verveine et de la citronnelle ; la feuille d’olivier rappelle les collines provençales et la lavande signe l’élégance florale. Les agrumes (citron, citron vert, pamplemousse) apportent la lumière ; la cannelle de Ceylan, en touche discrète, crée le liant chaleureux qui transforme l’infusion en véritable balade au soleil.

Profil sensoriel détaillé

Vue : liqueur jaune pâle, limpide et brillante
Nez : zeste de citron, herbes de garrigue (romarin, thym), lavande fine, pamplemousse
Bouche : attaque citronnée vive, cœur herbacé-provençal, chaleur douce de cannelle, finale longue et fraîche (citron vert/pamplemousse)
Équilibre : fraîcheur agrumée et intensité herbacée, douceur épicée maîtrisée

Rituels & accords gastronomiques

Infusion chaude : 5 à 7 min à 100 °C pour une tasse fraîche et florale.
Infusion plus soutenue : 8 à 10 min pour un effet “garrigue” marqué et une finale plus citronnée.
Infusion glacée : 3–4 h au frais (5 g/250 ml), servir avec quartiers de citron et brin de romarin.
Accords sucrés : sablés citron-romarin, madeleine, tarte au citron, cake olive-citron.
Accords salés : salades méditerranéennes, poissons grillés, légumes rôtis, chèvre frais.

Bienfaits & nutrition

Naturellement sans théine, Secret de garrigue BIO conjugue sensation de fraîcheur (agrumes, verveine, citronnelle) et impression de clarté respiratoire (thym, romarin). La cannelle et la feuille d’olivier apportent une douceur ronde et une note végétale apaisante ; la lavande soutient la détente en fin de journée.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml d’infusion non sucrée) : Énergie ≈ 1 kcal • Protéines : traces • Glucides < 0,1 g • Lipides : traces