Soleil Rouge BIO

Vibrante, lumineuse et intensément fruitée, Soleil rouge BIO est une création raffinée qui associe la profondeur d’un thé noir Assam à l’éclat solaire de l’orange sanguine. Cette infusion séduit par son équilibre entre intensité, fraîcheur acidulée et douceur florale, offrant une tasse expressive et élégante.

La base de thé noir Assam d’Inde du Sud apporte une structure ample et chaleureuse. Ses notes naturellement maltées, légèrement boisées et rondes servent de socle solide à l’expression fruitée de l’orange sanguine. Ce thé noir confère corps, longueur en bouche et une belle profondeur aromatique, sans jamais écraser les notes fruitées.

Les écorces d’orange (14 %) jouent un rôle central dans la signature de ce mélange. Elles délivrent une fraîcheur zestée, à la fois vive et légèrement amère, qui évoque l’écorce fraîchement coupée. L’arôme naturel d’orange sanguine vient enrichir cette base avec des notes plus juteuses, presque pulpeuses, rappelant la chair rouge intense de l’agrume méditerranéen.

L’hibiscus apporte une touche subtilement acidulée et contribue à la belle couleur cuivrée tirant vers le rouge. Il accentue la sensation de fraîcheur et renforce la vivacité en bouche, tandis que les fleurs de souci ajoutent une dimension florale douce et lumineuse, arrondissant l’ensemble avec élégance.

À l’infusion (100 °C, 3 à 5 minutes), la liqueur dévoile une robe cuivrée aux reflets rubis. Le nez est expressif, dominé par l’orange sanguine, soutenu par une base de thé noir chaleureuse. En bouche, l’attaque est franche et fruitée, le cœur équilibré entre acidité et rondeur, et la finale longue, fraîche et légèrement zestée.

Description sensorielle

Nez : orange sanguine juteuse, zeste d’agrume, fond malté.
Bouche : attaque vive, cœur fruité et équilibré, finale fraîche et élégante.
Liqueur : cuivrée aux reflets rouges, limpide.

Caractéristiques techniques

Ingrédients : thé noir Assam d’Inde du Sud*, écorces d’orange* (14 %), arôme naturel d’orange sanguine, hibiscus*, fleurs de souci*.
*Issu de l’agriculture biologique*
Type : thé noir aromatisé naturel, fruité
Format : feuille
Température : 100 °C
Temps d’infusion : 3 à 5 minutes
Dosage : 12 à 15 g par litre

Histoire de Soleil rouge BIO

Soleil rouge BIO est un agrume emblématique du bassin méditerranéen, apprécié pour sa chair colorée, son parfum intense et son équilibre unique entre douceur et acidité. Avec Soleil rouge BIO, l’idée était de marier cette intensité fruitée à la noblesse d’un thé noir Assam, afin de créer une infusion à la fois chaleureuse et lumineuse.
Une création inspirée des agrumes d’hiver, pensée pour offrir énergie, fraîcheur et gourmandise.

Bienfaits et vertus

Thé noir Assam : structure, chaleur et tonicité.
Orange sanguine : fraîcheur aromatique et notes zestées.
Hibiscus : vivacité et légère acidité naturelle.

Moments et accords

Idéal au petit déjeuner, en pause de l’après-midi ou pour accompagner une pâtisserie aux agrumes ou au chocolat noir.
Se déguste également nature pour apprécier toute la richesse de ses notes fruitées.

Soleil rouge BIO : un thé noir fruité, lumineux et intensément gourmand.