Songe Citronné BIO

Songe citronné BIO est une tisane apaisante et harmonieuse, conçue pour accompagner les fins de journée. Ce mélange biologique marie des plantes relaxantes et des épices réconfortantes telles que la mélisse, la camomille, la réglisse et la cannelle. Son parfum chaud et citronné évoque la douceur d’un soir d’été et invite à un moment de sérénité absolue.

Description détaillée et sensorielle

La Saveur du soir BIO se compose d’un équilibre précis de plantes et d’épices sélectionnées pour leurs vertus relaxantes et digestives. La citronnelle et la mélisse forment une base fraîche et citronnée, la camomille adoucit la tasse tandis que la cannelle et la cardamome diffusent des notes chaudes et épicées. Les feuilles de mûre et la racine de réglisse apportent rondeur et douceur naturelle, tandis que les pétales de houblon ferment cette composition par une subtile amertume apaisante.

En tasse, la liqueur dévoile une couleur dorée aux reflets ambrés. Le nez est suave et épicé, dominé par la cannelle et le zeste de citron. En bouche, la texture est soyeuse et enveloppante, la finale longue, légèrement sucrée et calmante.

Caractéristiques techniques

Certification : Agriculture Biologique (BIO)
Type : Tisane bien-être
Ingrédients : citronnelle*, bâtons de cannelle*, mélisse*, feuilles de mûre*, racine de réglisse*, cannelle Ceylan*, écorces de citron*, camomille*, cardamome*, fleurs de houblon*. *Issu de l’agriculture biologique
Format : Gros coupé
Température de l’eau : 100 °C
Temps d’infusion : 5 – 10 minutes
Dosage recommandé : 15 – 20 g/L
Couleur de liqueur : dorée et lumineuse

Histoire de la Saveur du soir BIO

Inspirée des infusions traditionnelles du soir, cette tisane est une ode au calme et à la douceur. Ses ingrédients sont choisis pour favoriser la relaxation et l’endormissement naturel : la mélisse et la camomille apaisent, la réglisse et la cannelle réconfortent, le houblon soutient la détente et prépare le corps au repos.

Ce mélange évoque la chaleur d’un foyer, la lumière tamisée et le plaisir d’un dernier moment pour soi avant la nuit. À boire chaude, lentement, pour ressentir pleinement son effet relaxant.

Profil sensoriel détaillé

Vue : liqueur dorée ambrée, limpide et brillante
Nez : citronnelle fraîche, cannelle douce, camomille, miel
Bouche : texture soyeuse, notes chaudes et citronnées, touche de réglisse en finale
Équilibre : parfait entre douceur, épices et fraîcheur apaisante

Rituels & accords gastronomiques

Infusion classique : 5 à 10 minutes à 100 °C pour une tasse veloutée et relaxante.
Infusion glacée : en été, une version douce et citronnée à servir très fraîche.
Accords sucrés : sablés au miel, biscuits à la cannelle, flans légers.
Accords salés : accompagne parfaitement un repas végétarien ou une soupe douce.

Bienfaits & nutrition

La Saveur du soir BIO favorise la détente nerveuse, la digestion et un sommeil réparateur. La mélisse et la camomille contribuent à la relaxation, la réglisse équilibre les saveurs et soutient le confort respiratoire.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml d’infusion non sucrée) :
Énergie : 1 kcal
Protéines : traces
Glucides : < 0,1 g
Lipides : traces